Restaurante en Elche · Cocina uruguaya y mediterránea · Carnes a la parrilla

Taberna Fuego Lento es un restaurante en Elche especializado en carnes a la parrilla y cocina de inspiración uruguaya, con una propuesta que combina carnes, productos de calidad y diferentes platos para compartir. Se encuentra en la calle l’Alpuixarra, en una zona céntrica de Elche.
Su cocina destaca especialmente por las carnes y especialidades uruguayas, aunque su carta también incorpora propuestas mediterráneas. Es una opción interesante tanto para una comida como para una cena, especialmente si buscas un restaurante en Elche donde disfrutar de buena carne en un ambiente cercano y acogedor.
¿Qué encontrarás en Taberna Fuego Lento?
Taberna Fuego Lento apuesta por una cocina con protagonismo de las carnes a la parrilla y sabores de inspiración uruguaya. Es un restaurante pensado para disfrutar de una comida tranquila, compartir diferentes platos y dejarse aconsejar por el equipo.
- 🥩 Carnes a la parrilla
- 🇺🇾 Cocina de inspiración uruguaya
- 🥗 Platos mediterráneos
- 🍷 Selección de vinos
- 👥 Ideal para comidas y cenas
- 🏠 Ambiente acogedor
- 🎉 Posibilidad de celebrar eventos
Información práctica de Taberna Fuego Lento
📍 Dirección: Carrer l’Alpuixarra, 10, Elche
📞 Teléfono: 966 16 67 46
🍽️ Tipo de cocina: Uruguaya, española y mediterránea
💶 Precio aproximado: 20-30€ por persona
🌴 Terraza: no
👨👩👧👦 Ideal para: Comidas, cenas, parejas y grupos
🍴 Menú: No.
🎉 Eventos: Sí.
🕐 Horario
Lunes: 12:00-17:00
Martes y miércoles: cerrado
Jueves: 12:00-17:00
Viernes y sábados: 12:00-17:00 y 20:00-00:00
Domingo: 12:00-17:00
Horarios sujetos a cambios en festivos y fechas especiales.
Mi última visita a restaurante Taberna Fuego Lento
Ubicación y cómo llegar a Taberna Fuego Lento
Taberna Fuego Lento se encuentra en la calle l’Alpuixarra, 10, en Elche. Su ubicación permite llegar fácilmente desde diferentes puntos de la ciudad y disfrutar de una comida o una cena en pleno entorno urbano de Elche.
c/ l’Alpuixarra, 10
¿Qué comer en Taberna Fuego Lento?
Si visitas Taberna Fuego Lento, las carnes a la parrilla son uno de los principales atractivos de su propuesta gastronómica. Entre los platos que aparecen asociados al restaurante se encuentran la entraña de ternera, las empanadas uruguayas, el chivito uruguayo y diferentes preparaciones de carne.
También encontramos opciones como tartar de salmón, burrata con tomate y otros platos para compartir, por lo que la propuesta no se limita únicamente a la carne. Entre los platos que aparecen actualmente asociados al restaurante están entraña, empanadas uruguayas, tartar de salmón, chivito uruguayo, burrata con tomate y mollejas, entre otros.
¿Por qué elegir Taberna Fuego Lento para comer en Elche?
Taberna Fuego Lento es una opción especialmente interesante si buscas dónde comer carne en Elche. Su especialidad en carnes a la parrilla y su influencia de la cocina uruguaya la diferencian de otros restaurantes de la ciudad.
Además, su carta ofrece alternativas para quienes prefieren compartir diferentes platos y probar propuestas más allá de la carne, en un ambiente cercano y acogedor.
¿Qué dicen las reseñas de Taberna Fuego Lento?
Las opiniones sobre Taberna Fuego Lento son mayoritariamente muy positivas. Entre los aspectos que más se repiten aparecen la calidad de la comida, especialmente las carnes, el trato del personal y el ambiente acogedor del local.
Los clientes destacan con frecuencia platos como la picaña, la entraña y el lomo alto, además de diferentes entrantes y postres. También aparecen comentarios positivos sobre la cocina de inspiración uruguaya y sobre la elaboración de los platos. Algunas opiniones destacan que la carne está bien cocinada, es sabrosa y está acompañada de una buena presentación.
El servicio es otro de los puntos que recibe mejores comentarios. Varias reseñas califican la atención como amable y profesional, mientras que el ambiente del restaurante se describe como pequeño, acogedor y agradable. Algunos clientes recomiendan reservar con antelación precisamente por el reducido tamaño del local.
La relación calidad-precio también aparece valorada positivamente en numerosas opiniones, aunque hay algún comentario que considera que las cantidades son algo ajustadas o que determinados precios podrían ser algo elevados.
No todas las experiencias son positivas. Hay algunas críticas puntuales relacionadas con la comida y con la atención recibida.
Lo que más se repite en las opiniones:
- Carnes muy valoradas, especialmente picaña, entraña y lomo alto.
- Buena calidad y elaboración de los platos.
- Servicio generalmente amable y profesional.
- Ambiente pequeño, acogedor y agradable.
- Buena relación calidad-precio según muchos clientes.
- Cocina con influencia uruguaya que aporta personalidad a la propuesta.
- Algunas críticas puntuales sobre cantidades, precios o experiencias concretas con el servicio.
Actualmente, Taberna Fuego Lento cuenta con una valoración de 4,7 sobre 5 en Google, con alrededor de 600 reseñas.
¿Merece la pena comer en Taberna Fuego Lento?
Taberna Fuego Lento es una opción interesante si buscas un restaurante en Elche donde disfrutar de una comida o cena en un ambiente agradable y sin demasiadas formalidades. Su propuesta está pensada para quienes quieren disfrutar de la gastronomía y pasar un buen rato alrededor de la mesa.
Puede ser una buena elección tanto para una comida con amigos o en pareja como para una ocasión en la que simplemente quieras probar un restaurante diferente en Elche. Su ambiente y su propuesta gastronómica hacen que sea una alternativa a tener en cuenta dentro de la oferta de restaurantes de la ciudad.
Si estás buscando dónde comer en Elche y quieres descubrir sitios diferentes más allá de los restaurantes más conocidos, Taberna Fuego Lento puede ser una opción que merece la pena valorar.
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Preguntas frecuentes sobre Taberna Fuego Lento
¿Qué tipo de comida ofrece Taberna Fuego Lento?
Taberna Fuego Lento ofrece una propuesta gastronómica con especial protagonismo de las carnes a la parrilla y la cocina de inspiración uruguaya, junto con otras opciones de cocina mediterránea.
¿Dónde está Taberna Fuego Lento?
Se encuentra en Carrer l’Alpuixarra, 10, en Elche.
¿Cuánto cuesta comer en Taberna Fuego Lento?
El precio aproximado se sitúa actualmente en torno a 20–30 € por persona, aunque puede variar según lo que se pida.
¿Tiene Taberna Fuego Lento terraza?
No.
¿Se puede reservar mesa en Taberna Fuego Lento?
Sí, las fuentes actuales indican que dispone de servicio de reservas.
¿Qué platos destacan en Taberna Fuego Lento?
Entre los platos asociados al restaurante aparecen la entraña, las empanadas uruguayas, el chivito uruguayo, el tartar de salmón y la burrata con tomate, entre otros.







