En Elche tenemos mucho campo. Hay muchas pedanías que esconden restaurantes muy típicos donde comer es una delicia. Generalmente, en estos restaurantes se hacen ricos arroces a la leña, de esos que tanto nos gustan. Siempre es un acierto el ir a uno de estos restaurantes a darte un homenaje y disfrutar de sus platos … Leer más
Tenemos la gran suerte de contar en Elche con una zona rural muy extensa. En ella podemos encontrar muchos restaurantes en Elche donde poder degustar cocina tradicional. En especial deliciosos arroces. Quizá es la zona que más ha conservado la tradición de nuestra gastronomía. Pues bien, dado que hay tantos y muy buenos, decidí hacer … Leer más
En Elche podemos disfrutar de muchos restaurantes que ofrecen arroces. Aunque sólo unos pocos pueden disponer de una cocina para hacer arroces a la leña. Sin duda ese aroma a leña le da al arroz un toque especial. Lo que hace que muchos aprecien esta forma de elaborar arroces. Y a ti, ¿cómo te gusta … Leer más